(资料图片仅供参考)
最近小编看到大家都在讨论酸梅汤的制作方法相关的事情，对此呢小编也是非常的感应兴趣，那么这件事究竟是怎么发生的呢？具体又是怎么回事呢？下面就是小编搜索到的关于酸梅汤的制作方法事件的相关信息，我们一起来看一下吧！
酸梅汤的基础原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。
1、备齐所有材料，没有干桂花可用桂花酱代替；
2、把乌梅、山楂和洛神花用水反复冲洗几次，去除杂质，然后放在碗中浸泡20分钟左右；
3、将浸泡好的材料放入锅中，同时加入甘草和水；
4、大火烧开，转中小火煮40分钟，放入冰糖，待冰糖全部溶化后关火；
5、晾凉后，过滤掉材料，倒入碗中即可；
6、同样方法，再熬制一次，较之前减少水量，并延长熬制时间，晾凉后过滤，与第一次熬制的酸梅汤混合，放入冰箱冰镇，即可饮用。
标签：
