1、博西德电压力锅通过强力的汽锅泵增快汽锅内部的温度，加热过程中水被抽离向锅内部以热量传输形式向汤类和蔬菜中传递，用以煮熟。
2、当水汽在汽锅内时，温度将达至一定的温度，气压则会逐渐上升，而当温度和气压达到一定高度时，博西德电压力锅的安全阀就会打开，此时可以看到水汽在泄漏出来，即可开始煮熟食物。
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3、当使用博西德电压力锅时，气压会持续由于水蒸气的排放而不断升高，安全阀会锁定锅中的气压，借以保护用户免受汽锅爆炸的可能危害，当用户想要打开锅时，只需要操作拧松安全阀，于是气压便会得到释放。
4、使用博西德电压力锅有助于熟食快速煮熟，减少汤品煮熟时间，温度控制可恒定，可以保持蔬菜的新鲜口感，而且其所产生的蒸汽可以更好滋养食物，保持食物的健康。
5、当食物煮熟后，可以通过按压锅头的旋转按键来调节温度，把锅头旋转向打开就可以等待汽锅释放出来，按压即可关闭。只需要打开水阀即可完成整个使用过程。
6、当用户要关闭汽锅时，应该打开等待锅头和热源断开，拧上阀门，取消开关，整个过程很简单快捷。
7、博西德电压力锅的设计尤为出色，入口阀具有良好的密封性，确保安全地使用电源，而锅头则被安装在汽锅上，能保证锅头的活动范围，以防止热量的浪费。
8、博西德电压力锅的整体操作步骤也相当简单：首先关安全锁，然后倒入水，放入食材，把锅盖及手把放入正确位置，关上点火开关，开启加热，最后，拧开安全锁，弹出锅头，淋入调料和油，将熟烹好的菜肴从汽锅内取出。
一、博西德电压力锅简介
博西德（Bosch）电压力锅，是由德国著名家电制造商Bosch公司推出的一款智能双层电压力锅，在行业里拥有非常高的知名度，它集便捷、简易、安全、节能于一体。
二、博西德电压力锅内部结构
博西德电压力锅主要由电源底座、底座电源插头（220V~500V）、电源线接头、转子组件、锅盖碟子、锅体碗、玻璃拉啤、蒸汽犯、温度片、密封件、SUS304锅底及口径等组成。
（1）电源底座：博西德电压力锅内置一个负责发电及稳定控制电流的可靠底座，具有较高的耐用性与耐压能力。
（2）底座电源插头：采用国际EC220V~500V标准，可靠性强、安全。
（3）电源线接头：电源线接头采用间接密封结构，防止漏电、短路。
（4）转子组件：转子组件是一个微型电机，用于调节压力。
（5）锅盖碟子：锅盖碟子采用厚度高的原材料，拥有高压稳定、可靠性能。
（6）锅体碗：采用4mm厚度的SUS304不锈钢材质，具有高热传导率，保证热能损失最小。
（7）玻璃拉啤：特殊设计的玻璃拉啤，有效消除内部水分、有效防止内压升温，保证安全操作。
（8）蒸汽犯：蒸汽犯可以通过多种可调控的犯头形态，有效把控内部气压并使回旋波存在，达到均匀蒸汽煮熟的效果。
（9）温度片：温度片植入博西德电压力锅，监控内部温度及压力，并在遇到异常状况时失灵报警体现出良好的安全性能。
（10）密封件：博西德电压力锅内置一套可靠的密封件，有效保护内部温度及压力状态，并确保千万次使用不会漏气。
（11）SUS304锅底和口径：采用特种SUS304钢材制成，耐温、耐腐蚀，高热传导率，同时圆整口径易于排气及气泡迁移，确保煮熟速度迅速。
三、博西德电压力锅的工作原理
博西德电压力锅的工作原理主要由电动机、压力传感器、温度传感器、时间调节器等组成。当调节器调节电压到某一特定值后，电动机起动，通过把低温变成高温的过程，获得恒定的高温度，引起压力提升，同时也监测内部温度，达到所需时间后电动机停止，缓慢开启锅盖，达到安全操作的效果。
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