天天信息:果脯类食品有哪些分类?是怎么制成的?

来源:西江热线 | 时间:2023-03-14 15:57:17


(资料图)

哈喽小伙伴们,在日常生活中我们或多或少的都会接触到果脯类食品有哪些方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于果脯类食品有哪些的相关内容。

1、苹果脯:苹果脯色泽鲜亮,块形端正,果香浓郁,绵甜爽口,集色、香、味于一身,是人们喜爱的佳品。

2、桃脯:桃脯是用桃肉制作成的一种果脯,外观呈扁圆整形,色泽金黄,半透明,清香甜美,肉质柔糯而近皮处微脆。

3、枣脯:选个大、肉厚、无虫害和破损的长枣作原料。

4、海棠脯:海棠脯含硫的为橙黄色,无硫的为橙红色,色较一致,光亮、不破不裂。

5、沙果脯:沙果脯是一道美食,原料配方有沙果、白糖、柠檬酸、冷水。

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