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哈喽小伙伴们,在日常生活中我们或多或少的都会接触到面筋塞肉怎么做方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于面筋塞肉怎么做的相关内容。
1、将油面筋泡戳个洞里面捣一下。猪肉馅加葱姜末,酱油,邵酒,盐,白糖,鸡精,干淀粉,搅拌上劲。用筷子一一塞进面筋泡内。小青菜切段;
2、沙锅内将清水或及汤烧开,将面筋泡投入,加盐少许烧约十分钟,再把青菜放如同烧,烧至青菜入味即可;
3、面筋塞肉也可以红烧。将有肉的一面在炒锅中略煎,加酱油,糖,水,鸡精同烧,收干汁后起锅。
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